Elke tafel wordt op bestelling gemaakt en is dus uniek. Hiervoor zoeken wij het mooiste hout uit. Notenhout is een natuurproduct en geen plank is hetzelfde. Omdat hout een natuurproduct is zal het altijd een beetje blijven werken, ondanks dat het door ons gesorteerde hout op vakkundige wijze tot het juiste vochtpercentage terug gedroogd is. Hout zal altijd een geringe werking hebben onder wisselende invloed van temperatuur en luchtvochtigheid. Daarom is het van belang dat hout altijd iets kan blijven werken. Hiervoor zijn al onze onderstellen uitgevoerd met sleufgaten voor de bevestiging van het blad, zodat het hout de ruimte krijgt om te werken.
We gebruiken verschillende sorteringen hout. Dit wil zeggen dat de robuustheid per hout sortering kan verschillen. Zo kunt u kiezen voor hout met veel knoesten voor een robuuste tafel of juist een houtsortering met weinig knoesten om een rustige uitstraling te creëren.